明太マヨのジャーマンポテト☆
こと味 @cook_40051402
☆話題入りレシピ☆旨みたっぷり香ばしい☆明太マヨがアクセントの一味違ったジャーマンポテト♪おかずにもおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
仕上げに明太マヨを加えて一味違ったジャーマンポテトに仕上げました☆
明太マヨのジャーマンポテト☆
☆話題入りレシピ☆旨みたっぷり香ばしい☆明太マヨがアクセントの一味違ったジャーマンポテト♪おかずにもおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
仕上げに明太マヨを加えて一味違ったジャーマンポテトに仕上げました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは厚さ１cmの半月切りにして、軽く水をまぶしてふんわりラップをして600wのレンジで３分加熱する。
-
- 2
玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは１cm幅に、にんにくはみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し香りが立ったら、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
-
- 4
玉ねぎが半透明になったら、水気を切ったじゃがいもを加えて炒め、こんがりしたら塩こしょうをする。
-
- 5
薄皮を除いた明太子、マヨネーズを合わせて加えて全体に混ぜながら加熱したら火を止めて完成！
-
- 6
あればパセリを散らすときれいな仕上がりに☆
-
- 7
Facebookページオープン!!
http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen - 8
ブログにも載ってます♩
http://ameblo.jp/kotomi28/
コツ・ポイント
じゃがいもをあらかじめレンジで加熱しておくことで、時短に☆
じゃがいもを加えたらあまり混ぜすぎず焼くようにして炒めていくと、全体がこんがりと香ばしく仕上がります☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19863086
