全卵で!泡立て不要!簡単ガトーショコラ♡

ななこ522
ななこ522 @cook_40249697

面倒な泡立てはいりません♪
ワンボウルで出来るガトーショコラ!
しっとり濃厚です♡
このレシピの生い立ち
泡だてるのがめんどくさいな〜と思ったので…

全卵で!泡立て不要!簡単ガトーショコラ♡

面倒な泡立てはいりません♪
ワンボウルで出来るガトーショコラ!
しっとり濃厚です♡
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泡だてるのがめんどくさいな〜と思ったので…

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材料

  1. チョコレート 100g
  2. バター 70g
  3. 砂糖 40g
  4. 2個
  5. 薄力粉 70g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻む。刻んだチョコレート、バター、砂糖を耐熱ボウルに入れて、電子レンジ(500W)で3分加熱。

  2. 2

    ここで素早くオーブン180度予熱!

  3. 3

    取り出してなめらかになるまで混ぜる。そこに溶きほぐした卵を少しずつ加え、混ぜる。あればバニラエッセンスを少々。

  4. 4

    3に薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れる。さっくりと粉がなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    シートを引いた型に流し入れ、30分〜35分焼く。竹串で刺して何も付かなければ完成!

  6. 6

    仕上げは粉砂糖で♡

コツ・ポイント

焼いてる途中で焼き目が付いてきたらすぐにアルミホイルを被せてください。
チョコレートは完全に溶け切ってなくても美味しいです(^。^)

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