油をすこし多めにひき、ニンニク、肉を炒める

軽く火が通ったらカボチャとホウレンソウを加える

牛乳を加えすこし強火で煮立たせる

塩コショウで味付け

小麦粉を加え少しとろみをつける。入れなくても問題なし

パスタを少しかために茹でソースと絡めて完成