野菜を食べやすい大きさにカットする

マリネ液✴︎を全て混ぜ合わせタッパまたは、バッドに作っておく

野菜をオーブントースター、オーブンで焦げ目がつく程度焼く。フライパンでもOK。
今回はオーブングリルで、20分焼きました

焼き色がついたら、マリネ液に漬け込み、冷蔵庫で冷やす。たまに上下移動させて、染み込ませます。