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【簡単】牛肉とキャベツの炒め物【卵】
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【簡単】牛肉とキャベツの炒め物【卵】-レシピのメイン写真

【簡単】牛肉とキャベツの炒め物【卵】

唄菜ちん
唄菜ちん @cook_40251317

さっぱりでもガッツリ食べれる！キャベツがシャキッとご飯がすすむ！
このレシピの生い立ち
さっぱりしてるけど、肉が食べたい！！夕飯のおかずに！！って思ったから！笑

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【簡単】牛肉とキャベツの炒め物【卵】

唄菜ちん
唄菜ちん @cook_40251317

さっぱりでもガッツリ食べれる！キャベツがシャキッとご飯がすすむ！
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材料

4〜5人分
  • 牛肉肩ロース 200g
  • キャベツ 半玉
  • 卵 3つ
  • 葉ネギ 少々
  • 塩コショウ、砂糖 お好みで
  • 醤油 お好みで
  • みりん お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツを切ります！大きめに切るといいです！

    • 【簡単】牛肉とキャベツの炒め物【卵】作り方1写真
  2. 2

    牛肉を炒めます！

    • 【簡単】牛肉とキャベツの炒め物【卵】作り方2写真
  3. 3

    だいたい肉が炒まったらキャベツをいれます。
    みりんと、醤油をいれて味をつけます。

    • 【簡単】牛肉とキャベツの炒め物【卵】作り方3写真
  4. 4

    塩コショウ、砂糖で味を整えてください

  5. 5

    卵をときます！

    • 【簡単】牛肉とキャベツの炒め物【卵】作り方5写真
  6. 6

    卵を入れて炒めて、お皿に盛り付けてネギを散らして完成です！

    • 【簡単】牛肉とキャベツの炒め物【卵】作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツを大きく切ること、
醤油をベースに味を決めることくらいです

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唄菜ちん
唄菜ちん @cook_40251317
2014/06/06 11:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 卵 ロース 青ネギ

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