CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふっくらジューシー ぶりの竜田揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふっくらジューシー ぶりの竜田揚げ-レシピのメイン写真

ふっくらジューシー ぶりの竜田揚げ

ちこちん
ちこちん @cook_40076617

ふっくらジューシーなぶりの竜田揚げは、ほんの少しのごま油がポイント。
大人も子供も大好き、ご飯もお酒もすすむ素敵な一品。
このレシピの生い立ち
煮魚や焼き魚もいいけれど、たまにはちょっとこってりな竜田揚げも食べたい。いろいろ試してこのレシピに決定。
しっかり味なので、大葉はぜひのせてさっぱりと。

ふっくらジューシーなぶりの竜田揚げは、ほんの少しのごま油がポイント。
大人も子供も大好き、ご飯もお酒もすすむ素敵な一品。
このレシピの生い立ち
煮魚や焼き魚もいいけれど、たまにはちょっとこってりな竜田揚げも食べたい。いろいろ試してこのレシピに決定。
しっかり味なので、大葉はぜひのせてさっぱりと。

もっと読む

ふっくらジューシー ぶりの竜田揚げ

ちこちん
ちこちん @cook_40076617

ふっくらジューシーなぶりの竜田揚げは、ほんの少しのごま油がポイント。
大人も子供も大好き、ご飯もお酒もすすむ素敵な一品。
このレシピの生い立ち
煮魚や焼き魚もいいけれど、たまにはちょっとこってりな竜田揚げも食べたい。いろいろ試してこのレシピに決定。
しっかり味なので、大葉はぜひのせてさっぱりと。

ふっくらジューシーなぶりの竜田揚げは、ほんの少しのごま油がポイント。
大人も子供も大好き、ご飯もお酒もすすむ素敵な一品。
このレシピの生い立ち
煮魚や焼き魚もいいけれど、たまにはちょっとこってりな竜田揚げも食べたい。いろいろ試してこのレシピに決定。
しっかり味なので、大葉はぜひのせてさっぱりと。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ぶり(切り身) 3切れ
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 酒 大さじ2
  4. しょうが(すりおろし) 小さじ1
  5. ごま油 小さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. 揚げ油 適量
  8. 大葉 10枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ぶりの切り身をさらに3~4つに切る。

  2. 2

    ぶりをしょうゆ・酒・しょうが・ごま油に漬け込む。10~30分置いておく。

  3. 3

    ぶりの汁けをきり、片栗粉をまぶし、中温の油で揚げる。

  4. 4

    器に盛り、千切りにした大葉をのせれば完成。

コツ・ポイント

調味液に漬け込むのも、片栗粉をまぶすのも、うちは全部ビニール袋で。洗い物もないし楽ちん。
ジューシーさのポイントはごま油。ほんのり香ばしさもプラスされるので、ぜひお試しあれ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちこちん
ちこちん @cook_40076617
2014/06/06 09:56に公開
料理は好きだけど、面倒くさがり。ちゃんとしたごはをつくりたいけど、あまり時間はかけたくない。家族には体にいいものを食べてほしいけど、無理や我慢はしたくない。どこにでもある材料で、楽にできるお料理たち。当たり前のメニューが、ちょっとしたことでおいしくなる。私の料理はそんな感じ。我が家のごはんが一番おいしくなるように。多忙につき、つくれぽへのお礼コメができません。申し訳ありません。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おぼろ豆腐でトマトソースの豆腐ハンバーグ
  2. パパッと青梅ジャム♬
  3. 熟れミニトマトが活躍お野菜煮物
  4. 炊飯器で簡単☆バナナホットケーキ
  5. 簡単!焼きヤングコーン 醤油風味
  1. 早い安いウマイ!ナスとピーマンの揚げ浸し
  2. キャベツを丸ごと1つ食べる鍋
  3. 簡単一品*豆腐の味噌マヨチーズ焼き
  4. フライパンで!簡単!なすのチーズ焼き☆
  5. 簡単!ミニオン☆キャラ弁・遠足オムライス
  6. Easiest Cheesecake EVER
  7. Swag-A-Licous N Bomb-Diggity Baked potato Triangles
  8. Banana condensed milk cake
  9. Cheese steak egg roll
  10. Cherry Mojito
  1. ✿オクラちくわの豚肉巻きDE甘酢たれ✿
  2. 鶏ももとキュウリのオイスター炒め
  3. レンジで簡単!ニラ玉あんかけ!
  4. スコッチエッグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19863728
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close