簡単美味しい♪フワフワ豆腐つくね♪
♪くま子♪ @cook_40149374
フワフワ♪低予算で簡単にできちゃうつくねです♪夕飯のもう一品！ダイエットにもピッタリ♪是非是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
お弁当で安くて美味しいオカズを作ろうと思いレシピが生まれました♪
簡単美味しい♪フワフワ豆腐つくね♪
フワフワ♪低予算で簡単にできちゃうつくねです♪夕飯のもう一品！ダイエットにもピッタリ♪是非是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
お弁当で安くて美味しいオカズを作ろうと思いレシピが生まれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はお皿に乗せ、キッチンペーパーをひいてお皿を乗せレンジで水切りします
-
- 2
ボールに鶏挽肉、塩・こしょうをいれ少し練っときます
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- 3
２に1で水切りした豆腐、だしっこ、しょうがをいれ混ぜます。豆腐が熱いのでヤケドに注意！
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- 4
フライパンに少量の、お湯を沸かし蒸し焼きしていきます
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- 5
５分ほどしフライパンの蓋をとって、まだお湯が残っていてら捨てて下さい。ここでつくねをひっくり返します
-
- 6
★をフライパンなのいれて、絡ませていきます、油をひかないのでくっつきやすいので気をつけながら絡ませましょう
- 7
最後にゴマを乗せて出来上がり♪フワフワ
で優しい味に仕上がります♪ -
コツ・ポイント
フライパンでくっつきやすくなるので、気をつけながら焼いていきましょう( ´ ▽ ` )ﾉ
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