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鶏肉のソテー☆ねぎごまだれ☆
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鶏肉のソテー☆ねぎごまだれ☆-レシピのメイン写真

鶏肉のソテー☆ねぎごまだれ☆

こっぷぽ~ん
こっぷぽ~ん @cook_40119465

さっぱりねぎ塩レモン♬
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材料

3人分
  • 鶏もも肉 2枚(600g)
  • ごま油 大1/2
  • タレ
  • 長ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • レモン汁 大1
  • 白すりごま 大1
  • 水 大1
  • 塩 小1/3
  • ごま油 大1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は筋切りして塩、こしょうする。

  2. 2

    ごま油で皮目から4〜5分、裏返して火を弱め3〜4分焼く。

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、たれをかけて完成!

コツ・ポイント

途中フライ返しで押さえると良いですよ♬皮をカリカリに焼いてね(^-^)

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こっぷぽ~ん
こっぷぽ~ん @cook_40119465
2014/06/04 10:38に公開
美味しいもの大好き♪
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 長ネギ

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