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失敗しない☆フルグラパウンドケーキ
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失敗しない☆フルグラパウンドケーキ-レシピのメイン写真

失敗しない☆フルグラパウンドケーキ

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

パウンドケーキの美味しさそのままΣ(゚д゚lll)
ホットケーキの味じゃない本格派!!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスだけだと蒸しパンケーキみたいだし、薄力粉だけだと膨らまないからいっそ混ぜたらうまくいきました(=´∀`)人(´∀`=)

パウンドケーキの美味しさそのままΣ(゚д゚lll)
ホットケーキの味じゃない本格派!!
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ホットケーキミックスだけだと蒸しパンケーキみたいだし、薄力粉だけだと膨らまないからいっそ混ぜたらうまくいきました(=´∀`)人(´∀`=)

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失敗しない☆フルグラパウンドケーキ

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

パウンドケーキの美味しさそのままΣ(゚д゚lll)
ホットケーキの味じゃない本格派!!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスだけだと蒸しパンケーキみたいだし、薄力粉だけだと膨らまないからいっそ混ぜたらうまくいきました(=´∀`)人(´∀`=)

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材料

pk型IKEAのもの
  • バター 100g
  • 砂糖 60g
  • 玉子 二つ
  • 薄力粉 30g
  • ホットケーキミックス 30g
  • フルグラ ふたつかみほど
  • 紅茶パック 1つ
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻して練ります
    このときケーキマーガリンの方が簡単です
    練り終わったら砂糖を2回に分けていれ練ります

    • 失敗しない☆フルグラパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    とき玉子を分離しないように少しずつ入れて練ります

    • 失敗しない☆フルグラパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    薄力粉、ホットケーキミックスを振るい入れます
    さっくり混ぜて行きます!

    • 失敗しない☆フルグラパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    紅茶のパックをちぎりいれます
    これは無くてもいいですがいれた方が食べやすいかと思います

    • 失敗しない☆フルグラパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    フルーツグラノーラをふたつかみほど入れさっくり混ぜます
    オーブンを余熱180度しておきます

    • 失敗しない☆フルグラパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    生地を形に入れて平らにして空気を抜きます

    • 失敗しない☆フルグラパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    180度で40分ほど焼きます
    ご自宅のオーブンで調節しながら焼いて下さい

    • 失敗しない☆フルグラパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    切り分けて盛り付け
    今回はイタリアンパセリを乗せました
    一段と映えます

    • 失敗しない☆フルグラパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

バターをよく練るとうまくいきやすいのと、
めんどくさいですが、振るうとうまくいきます
必ずホットケーキミックスと薄力粉を混ぜて下さい

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アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2014/06/06 10:17に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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