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トマトとセロリの簡単スープ
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トマトとセロリの簡単スープ-レシピのメイン写真

トマトとセロリの簡単スープ

料理初心者Koh
料理初心者Koh @cook_40104814

セロリ香るトマトスープ。簡単煮込むだけ。シンプルイズベスト。
このレシピの生い立ち
トマトのコンソメスープが好きなんです。時間がない時などに切って、火にかけておくだけなので。

セロリ香るトマトスープ。簡単煮込むだけ。シンプルイズベスト。
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トマトのコンソメスープが好きなんです。時間がない時などに切って、火にかけておくだけなので。

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料理初心者Koh
料理初心者Koh @cook_40104814

セロリ香るトマトスープ。簡単煮込むだけ。シンプルイズベスト。
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トマトのコンソメスープが好きなんです。時間がない時などに切って、火にかけておくだけなので。

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材料

2人分〜
  • トマト 一個
  • セロリ 一本
  • ウインナー 4、5本程
  • コンソメ 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • 水 スープマグに2杯程
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作り方

  1. 1

    具材を切ります。トマトはざく切り、セロリはトマトより少し小さめにざく切り。ウインナーは縦に半分、そして好きな大きさに。

  2. 2

    鍋に水を入れ、火をかけます。弱〜中火で、具材を入れ、煮込みます。沸騰してきたら灰汁を取りつつ。

  3. 3

    セロリが柔らかくなれば、コンソメ、塩、こしょうで味見しながら味付ければ完成です。

コツ・ポイント

セロリが入るので好き嫌いは別れるかもしれませんね…

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料理初心者Koh
料理初心者Koh @cook_40104814
2014/11/12 16:15に公開

このレシピのキーワード

スープ セロリ トマト ソーセージ

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