夏にピッタリです!このレシピの生い立ち普通のそうめんに飽きたので作りました。
器にめんつゆを入れる(濃縮タイプなら少しだけ水を入れる)そうめんを茹でてその器に盛る。
キムチにすりゴマ、ゴマ油を加え和える。お好みで納豆プラスしても!
そうめんにキムチをのせて、刻んだ万能ネギとのりをトッピングして完成。
ひやむぎだと食べ応えあります。お好みで天かすや卵をトッピングしてもいいです!
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