作り方
- 1
フリーザーバッグ(大)に肉と☆の材料をすべて入れ、揉み込む
- 2
冷蔵庫の中で30分以上寝かせ、時々フリーザーバッグのまま上下を返す
- 3
魚焼きグリルで焼く(両面焼きグリルでも裏返して両面焼く)
- 4
つけダレに何度かつけながら中まで火を通す
- 5
焼き上がったらお皿に盛り付ける
- 6
つけダレをレンジで温め、スペアリブに回しかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
おっきなかたまりはフォークでブスブスして味が染み込みやすくするとgood
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