QC*シチュー

annco_あんこ
annco_あんこ @cook_40169105

鍋に入れるだけ!ルーを使わないで作るシチューです^^*
このレシピの生い立ち
SNSで見つけました!覚え書きとして、、、

QC*シチュー

鍋に入れるだけ!ルーを使わないで作るシチューです^^*
このレシピの生い立ち
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材料

2〜3人分
  1. とり肉or豚肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1パック
  4. 人参 1/2本
  5. じゃがいも 3個
  6. A
  7. 白だし 大2
  8. 小麦粉 大2
  9. 100cc
  10. B
  11. 牛乳or豆乳 100cc
  12. 生クリーム 100cc
  13. 適量
  14. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    材料を切り、鍋に入れていく。
    ※水分の多い野菜を下の方に入れると良いです!

  2. 2

    Aを入れ、IR8で加熱する。フタがカタカタいったら、ひと混ぜし、IR3に下げて15分。

  3. 3

    タイマーが鳴ったら、Bを入れとろみが出るまで温め出来上がり!
    ※沸騰させない!温める程度でOK。

  4. 4

    味が足りなければ、塩で調整して下さい。

コツ・ポイント

量を作りたい時は、倍量にして下さい^^

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annco_あんこ
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