キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️
アルなか @cook_40263392
生だけじゃもったいないッ‼️
キュウリでモリモリご飯がすすむ‼️ヽ( ・∀・)ﾉ‼️
このレシピの生い立ち
旬のキュウリをとにかく美味しく頂きたくて(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️
生だけじゃもったいないッ‼️
キュウリでモリモリご飯がすすむ‼️ヽ( ・∀・)ﾉ‼️
このレシピの生い立ち
旬のキュウリをとにかく美味しく頂きたくて(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
作り方
- 1
キュウリは食べやすい大きさに切って軽く塩を降り、10分くらい置いて水を出します。ニンジンは細く切ります。
-
- 2
フライパンに油を少ししき、豚肉を炒めます。
-
- 3
ニンジンと解凍しておいたシーフードミックスを溶け出た水ごとフライパンに入れて炒めます。
-
- 4
鶏ガラスープの素、生姜、オイスターソースを加えます。最後に水で軽く洗ったキュウリを加えて強火でさっと炒めます。
- 5
塩で味を整えたら、少し多めの水で溶いた片栗粉をいれて完成です‼️
-
コツ・ポイント
キュウリは強火でさっと炒めてください‼️
オイスターソースがなければ醤油を少し足すだけでも美味しい‼️
似たレシピ
-
-
-
夏に☆きゅうりとメンマのピリ辛炒め 夏に☆きゅうりとメンマのピリ辛炒め
きゅうりは生で食べるだけじゃない！炒めても美味しいのでアレンジ自在！おつまみにも合うピリ辛味になっています♬
-
-
-
さっぱり☆豚肉トマト胡瓜のオイマヨ炒め★ さっぱり☆豚肉トマト胡瓜のオイマヨ炒め★
胡瓜とトマトでさっぱり♪なんだけど、オイマヨでコクあり、パパッと簡単ご飯のすすむ炒め物。胡瓜とトマトを是非おかずに☆
-
-
簡単！旨い！豚バラきゅうりのピリ辛炒め♪ 簡単！旨い！豚バラきゅうりのピリ辛炒め♪
ピリ辛で美味しい炒め物♪豚バラとポリポリきゅうりの食感が絶妙！ごはんモリモリすすんじゃう～♪おつまみにもgood！
-
-
豚こま肉とキュウリの甘酢炒め 豚こま肉とキュウリの甘酢炒め
NHK「きょうの料理ビギナーズ」で紹介された「きゅうりと豚肉の甘酢炒め」を参加に自分の好みでアレンジ。サッパリ味付けとキュウリのポリポリ食感により暑くても食が進みますよ。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19867561
