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キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️
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キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️-レシピのメイン写真

キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️

アルなか
アルなか @cook_40263392

生だけじゃもったいないッ‼️
キュウリでモリモリご飯がすすむ‼️ヽ( ・∀・)ﾉ‼️
このレシピの生い立ち
旬のキュウリをとにかく美味しく頂きたくて(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

生だけじゃもったいないッ‼️
キュウリでモリモリご飯がすすむ‼️ヽ( ・∀・)ﾉ‼️
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旬のキュウリをとにかく美味しく頂きたくて(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

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キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️

アルなか
アルなか @cook_40263392

生だけじゃもったいないッ‼️
キュウリでモリモリご飯がすすむ‼️ヽ( ・∀・)ﾉ‼️
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旬のキュウリをとにかく美味しく頂きたくて(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

生だけじゃもったいないッ‼️
キュウリでモリモリご飯がすすむ‼️ヽ( ・∀・)ﾉ‼️
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材料

二人分
  • 豚肉(今回はバラ肉) 100gくらい
  • キュウリ 大一本
  • ニンジン 少量
  • シーフードミックス 150g
  • チューブの生姜 少量
  • 鶏ガラ鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 塩 少々
  • 片栗粉 少量
  • 糸切り唐辛子 お好みで！
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作り方

  1. 1

    キュウリは食べやすい大きさに切って軽く塩を降り、10分くらい置いて水を出します。ニンジンは細く切ります。

    • キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を少ししき、豚肉を炒めます。

    • キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️作り方2写真
  3. 3

    ニンジンと解凍しておいたシーフードミックスを溶け出た水ごとフライパンに入れて炒めます。

    • キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラスープの素、生姜、オイスターソースを加えます。最後に水で軽く洗ったキュウリを加えて強火でさっと炒めます。

  5. 5

    塩で味を整えたら、少し多めの水で溶いた片栗粉をいれて完成です‼️

    • キュウリと海鮮のとろーり炒め❤️作り方5写真

コツ・ポイント

キュウリは強火でさっと炒めてください‼️
オイスターソースがなければ醤油を少し足すだけでも美味しい‼️

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アルなか
アルなか @cook_40263392
2019/07/17 06:32に公開
ほとんどアル中！？のアルなかです❤️簡単でお財布にやさしいおつまみを作っています！Twitterにて不定期でお料理大会開催してます❤️ぜひのぞきにきてくださいね(*´艸｀*)❤️❤️❤️どうぞよろしくお願いしますッ‼️
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 にんじん キュウリ シーフード ばら肉 トウガラシ しょうが 鶏ガラ

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