冷蔵庫の残り物で★クリーム煮

Name: 冷蔵庫の残り物で★クリーム煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚コマ 200g; キャベツ 4分の1; 牛乳 200cc; コンソメ 小さじ2; 塩コショウ 各少々; 小麦粉 大さじ2

冷蔵庫に残りがちな、使い切れなかったキャベツと豚コマ、牛乳で出来るメインです。
このレシピの生い立ち
母も作っていた大好きなレシピを自分の好みの味の濃さにアレンジしました！豚コマ100gあたり99円、キャベツ1玉100円の場合、１人分で約120円です！

材料

2人分

玉ねぎや人参、じゃがいもも合いますよ！火の通りにくい食材を使う場合レンチンで火を通してから入れるか、しっかり炒めてから③の工程に進んでください。

◎えむ◎ @cook_40263309

2019/07/12 10:08に公開

えむと申します。食べることが好きなので、大学では食品化学を学び、某食品メーカーに勤めていました。結婚を機に退職し、今は医療事務をしながら主婦業も頑張っています。Instagramでも日々の食卓を投稿しています（@emufoodpic）

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