緊急！バナナ救済レシピ☆簡単マフィン☆
岡内尚輝 @cook_40268661
バナナは星が出たら完熟♪美味しく食べるチャンスを逃さないレシピ。おやつに朝食に。
このレシピの生い立ち
初めまして
残りもので美味しいレシピを作りたい
計量もめんどうなのでホットケーキミックスと材料を混ぜるだけ、早くできる！すぐ食べれる！！
焼き菓子の第一弾
＜完熟バナナ救済レシピ＞投稿します
緊急！バナナ救済レシピ☆簡単マフィン☆
バナナは星が出たら完熟♪美味しく食べるチャンスを逃さないレシピ。おやつに朝食に。
このレシピの生い立ち
初めまして
残りもので美味しいレシピを作りたい
計量もめんどうなのでホットケーキミックスと材料を混ぜるだけ、早くできる！すぐ食べれる！！
焼き菓子の第一弾
＜完熟バナナ救済レシピ＞投稿します
アプリでひらく作り方
- 1
＜準備＞
・牛乳60ｇ→70㏄
・計量したバターを耐熱容器に入れてレンジで20秒溶かす
・オーブンは180℃に予熱する -
- 2
＜バナナピューレ＞
フォークの裏でバナナを粗く潰してレモン果汁を振りかける -
- 3
＜生地＞
☆の材料を全て混ぜ合わせる
粒々が残ってもＯＫ -
- 4
潰したバナナを加え全体的にくるくるっと2周させたらバニラオイルを加えてもうひと混ぜ
(あまり混ぜない) -
- 5
マフィン型６個に紙カップをセットしたあと生地を入れる
山盛り大さじ2杯位
８分目まで入れるとキレイに膨らむ -
- 6
180℃で25分焼く
-----------
我が家のオーブンはBISTRO、予熱なし二段目で様子みながら焼きました。 -
- 7
マフィン型から出して粗熱を取り
＜完成＞
冷蔵庫で冷やすとしっとり食感になって美味しいよ -
コツ・ポイント
すぐできる簡単レシピ
美味しく作る３つのコツ☆☆☆
・星がでた完熟バナナで！
・混ぜすぎない
・バニラオイル使用
(焼き菓子にしても香りが飛びにくい)
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