【キャンプ朝食】スキレットでホットサンド

あいちー☻
あいちー☻ @cook_40150474

ホットサンドメーカーがなーい!でもスキレットならあるという方。簡単ですぐにできますよー!(カセットコンロ使用)

このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカー買おうか買わまいか悩んでいてスキレットでできるんじゃね?とやってみた結果、外サクサクで中とろーりのうまーいホットサンドができました!しかも、映えるし簡単にできるしで一石二鳥!キャンプで忙しい朝にもすぐできて幸せ気分

【キャンプ朝食】スキレットでホットサンド

ホットサンドメーカーがなーい!でもスキレットならあるという方。簡単ですぐにできますよー!(カセットコンロ使用)

このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカー買おうか買わまいか悩んでいてスキレットでできるんじゃね?とやってみた結果、外サクサクで中とろーりのうまーいホットサンドができました!しかも、映えるし簡単にできるしで一石二鳥!キャンプで忙しい朝にもすぐできて幸せ気分

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材料

2人分
  1. 食パン(8枚切りだとなお良) 2枚
  2. スライスチーズ 2枚
  3. ベーコン(食パンの半分の大きさ)orハム 2枚
  4. オリーブオイル or バター 少々

作り方

  1. 1

    食パンを半分に切る
    チーズを半分に切る
    ベーコンを準備

  2. 2

    スキレットをごく弱火で温めオリーブオイルを少量たらす
    ベーコン(orハム)を裏表焼きます

  3. 3

    パン→チーズ→焼いたベーコン→チーズ→パンの順に挟みます

  4. 4

    挟んだパンをスキレットに投入!上から何かで抑える(私は包丁とスプーンで真ん中と端を押さえました。フライ返しがあるとより良

  5. 5

    30秒程で焼き目がついてくるので、ついていたらひっくり返す

  6. 6

    また押さえる!
    チーズが溶けてきて、焼き目がついたら完成!

コツ・ポイント

直径15cm、500円で手に入るニトリのスキレットでやりました。
焼く所からはスピード勝負!!
3分も焼いてないのに、美味しいのができちゃいます!
油が入ると焦げ付きやすいので少量が◯
油入れずに焼いたのもうまくできた。試してみてね(^^)

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体は食べたものからできている。内側から綺麗にしたい♪自然派、オーガニック、手作り、添加物をできるだけ摂取しないように心がけてます。食いしん坊な息子と自分と夫の為に細々と練習の日々。いかに時短で簡単にできる料理を求めてます。。❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
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