パンに薄くバターを塗り、ロースハム、レタス、スライスしたトマト、チーズなどの具を乗せてサンドする。お好みで塩コショウを。

ル・クルーゼのココット・ロンドの蓋を上に乗せ、少し押さえつける(普通の蓋でも)
ジューっと音がしてきます。

裏に焼き色がついたらひっくり返し、裏面も同じように焼く。カットしてできあがり。