簡単！キャベツのキッシュ
りなっくす。 @cook_40224467
家にあるもので即席キッシュ。
パイ生地も使わないのでお手軽です。
このレシピの生い立ち
千切りキャベツに飽きたので、
別の方法で消費したくて。
簡単！キャベツのキッシュ
家にあるもので即席キッシュ。
パイ生地も使わないのでお手軽です。
このレシピの生い立ち
千切りキャベツに飽きたので、
別の方法で消費したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190~200℃に予熱する。
- 2
玉ねぎとキャベツの心を粗みじんにする。(チョッパーくんで10~15回程度)
- 3
キャベツの葉を太めの千切りにし、塩もみしてから水気を切る。
- 4
ボウルに卵を割りほぐし、キャベツと玉ねぎも入れてに混ぜる。
- 5
卵液を耐熱皿に入れ、切ったベーコンを入れ混ぜる。(ベーコンを平等にわけるため後入れです。)
- 6
チーズをたっぷり乗せて黒胡椒を少々まぶす。
-
- 7
予熱したオーブンにセットし、190℃で15分。さらに200℃で5分と焼き色がつくまで焼きました。焼き加減はお好みで。
- 8
耐熱皿はダイソーの耐熱ガラス容器(310ml)100円です。
横から中が見えるのでオススメ。
コツ・ポイント
ハムでも美味しいですが、ベーコンの方が塩気があって美味しいと思います。食べる前にケチャップをかけるとより美味しいです。
つくれぽ
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