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いかとお豆のハヤシライス
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いかとお豆のハヤシライス-レシピのメイン写真

いかとお豆のハヤシライス

ちゅんまっち
ちゅんまっち @chunmacchi

お手頃の茹でイカを使って旨味たっぷりなハヤシライス。全行程15分以内で出来ちゃう!
このレシピの生い立ち
スーパーのお刺身コーナーにあるお手頃価格の茹でいか。既に茹でてあるので時間のない日にはとっても助かる食材。トマトと魚介は抜群に相性がいいのでハヤシライスに入れてみたら、子供達も大好きな味になりました♪

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いかとお豆のハヤシライス

ちゅんまっち
ちゅんまっち @chunmacchi

お手頃の茹でイカを使って旨味たっぷりなハヤシライス。全行程15分以内で出来ちゃう!
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スーパーのお刺身コーナーにあるお手頃価格の茹でいか。既に茹でてあるので時間のない日にはとっても助かる食材。トマトと魚介は抜群に相性がいいのでハヤシライスに入れてみたら、子供達も大好きな味になりました♪

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材料

4人分
  • ハウス完熟トマトのハヤシライスソース 箱 1/2箱
  • 玉ねぎ 1個
  • セロリ 80g
  • 大豆水煮 80g
  • 茹でいか 300g
  • ご飯 4膳
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作り方

  1. 1

    下準備
    耐熱ボウルに薄切りにした玉ねぎを入れラップをしてレンジで4分加熱しておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し薄切りにしたセロリを炒める。

    • いかとお豆のハヤシライス作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、茹でいか、大豆の水煮を入れ熱湯(水でも可)を加える。

    • いかとお豆のハヤシライス作り方3写真
  4. 4

    ルウを入れとろみが付けば出来上がり!

    • いかとお豆のハヤシライス作り方4写真
  5. 5

    皿にご飯と盛り付けて♪

    • いかとお豆のハヤシライス作り方5写真

コツ・ポイント

イカを入れたらあまり煮込まない!火を通し過ぎると固くなってしまうのでサッと温める程度。

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ちゅんまっち
ちゅんまっち @chunmacchi
2019/08/07 06:28に公開
料理家/フードフォトグラファー(栄養士)。国内外のブランド向けに、レシピ開発・撮影・スタイリングを幅広く担当しています。TV出演、雑誌掲載、イベント出演、コンテスト受賞など実績多数。写真と料理の力で、毎日の食卓が少し特別になりますように。インスタ→http://instagram.com/chunmacchi
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このレシピのキーワード

ハヤシライス セロリ 水煮大豆 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19869134
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