ダイエットに筋トレに!おからパンケーキ

lamula @cook_40161869
おからパウダーと卵が多め、たんぱく質をしっかり含んだ腹持ちの良いパンケーキです。混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
私がダイエット、主人が筋トレを頑張っていたので、おいしくしっかりたんぱく質を摂れるパンケーキを食べたくて作りました。
ダイエットに筋トレに!おからパンケーキ
おからパウダーと卵が多め、たんぱく質をしっかり含んだ腹持ちの良いパンケーキです。混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
私がダイエット、主人が筋トレを頑張っていたので、おいしくしっかりたんぱく質を摂れるパンケーキを食べたくて作りました。
作り方
- 1
おからパウダー、HM、卵、牛乳をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
熱したフライパンに油をしき、生地を直径10センチ程度に広げる。30ccほどの水を入れ、中弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
水がなくなって、生地にきつね色の焼き目が着いたら裏返す。蓋をしてさらに1分ほど焼く。
- 4
生地がなくなるまで繰り返し焼く。
たくさん焼けます。
多すぎる場合は3分の1~半量でどうぞ♪ - 5
今回はこちらを全量使いました。
コツ・ポイント
おからと卵が多めで、食べごたえがあります。
お腹いっぱいになっちゃうので、10cmくらいの小さめサイズで作るのがオススメ。
たくさんできるので、ジップロックで冷凍保存しています。レンジで1分チンして、朝ごはんや間食にぜひ♪
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