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簡単！美味しい！簡単ボンゴレパスタ
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簡単！美味しい！簡単ボンゴレパスタ-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！簡単ボンゴレパスタ

クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766

アサリの出汁がしみて美味しい✨おススメパスタ✨
このレシピの生い立ち
大きさの揃った美味しそうなアサリがあったので、酒蒸しにしようと思っていましたが、家族の要望により、パスタに変更。結果、美味しいと好評でした(´∀｀)

アサリの出汁がしみて美味しい✨おススメパスタ✨
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大きさの揃った美味しそうなアサリがあったので、酒蒸しにしようと思っていましたが、家族の要望により、パスタに変更。結果、美味しいと好評でした(´∀｀)

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簡単！美味しい！簡単ボンゴレパスタ

クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766

アサリの出汁がしみて美味しい✨おススメパスタ✨
このレシピの生い立ち
大きさの揃った美味しそうなアサリがあったので、酒蒸しにしようと思っていましたが、家族の要望により、パスタに変更。結果、美味しいと好評でした(´∀｀)

アサリの出汁がしみて美味しい✨おススメパスタ✨
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材料

5人分
  • あさり 300g
  • 酒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 1片
  • パスタ 5人分
  • 九条ネギ お好きな量
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作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きしてよく洗い、レンチンで酒蒸し煮する。

  2. 2

    出来上がったあさりは別に取り出しておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出てきたら、水、あさりの酒蒸し汁、コンソメを入れスープを作る。

  4. 4

    パスタを茹で、少し短めの時間で上げ、パスタとあさりをフライパンのスープに入れて味をなじませる。

  5. 5

    仕上げにネギを散らせて出来上がり！

コツ・ポイント

あさりはよく洗って砂抜きしておきます。

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クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766
2019/08/03 04:59に公開
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このレシピのキーワード

パスタ ボンゴレパスタ にんにく 酒 アサリ 京ねぎ

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