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チョコがアクセントの新発見☆スノーボール
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チョコがアクセントの新発見☆スノーボール-レシピのメイン写真

チョコがアクセントの新発見☆スノーボール

まま子のおうちごはん
まま子のおうちごはん @cook_40149036

雪を踏んだ時に感じる感触そのもの。チョコのサクッカシュッシュクッという食感が楽しくて美味しいとってもオススメレシピです♡
このレシピの生い立ち
バターは使わずにスノーボールを作りたくて、できたレシピです♡チョコがパラパラに混ぜ合わさった感触が、雪を踏みしめた時のそのもので、ナッツを加えた楽しみも味わえて、新発見なスノーボールが出来上がりました♪手土産にも喜ばれます♪

雪を踏んだ時に感じる感触そのもの。チョコのサクッカシュッシュクッという食感が楽しくて美味しいとってもオススメレシピです♡
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バターは使わずにスノーボールを作りたくて、できたレシピです♡チョコがパラパラに混ぜ合わさった感触が、雪を踏みしめた時のそのもので、ナッツを加えた楽しみも味わえて、新発見なスノーボールが出来上がりました♪手土産にも喜ばれます♪

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チョコがアクセントの新発見☆スノーボール

まま子のおうちごはん
まま子のおうちごはん @cook_40149036

雪を踏んだ時に感じる感触そのもの。チョコのサクッカシュッシュクッという食感が楽しくて美味しいとってもオススメレシピです♡
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バターは使わずにスノーボールを作りたくて、できたレシピです♡チョコがパラパラに混ぜ合わさった感触が、雪を踏みしめた時のそのもので、ナッツを加えた楽しみも味わえて、新発見なスノーボールが出来上がりました♪手土産にも喜ばれます♪

雪を踏んだ時に感じる感触そのもの。チョコのサクッカシュッシュクッという食感が楽しくて美味しいとってもオススメレシピです♡
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材料

  • ●ホットケーキ粉 100g
  • ●大豆粉 100g
  • 板チョコ 100g
  • 塩 2つまみ
  • 砂糖(必要ならば) お好みの量
  • ▲太白ごま油 大5-6
  • 粉糖 必要な量
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作り方

  1. 1

    太白ごま油、塩は写っておりません。
    砂糖は、今回使いませんでしたが、甘いのがお好きな方は、加えても良いと思います。

    • チョコがアクセントの新発見☆スノーボール作り方1写真
  2. 2

    お鍋に水を張り沸騰してきたら火を落として、チョコが溶けるまでゴムベラでひたすら混ぜます。溶けたら塩を加えます。

    • チョコがアクセントの新発見☆スノーボール作り方2写真
  3. 3

    ●をふるって、2のチョコに加え、手でパラパラになるまで混ぜます。▲を少しずつ加えながらまとめます。ゴムベラで混ぜても。

    • チョコがアクセントの新発見☆スノーボール作り方3写真
  4. 4

    生地を丸めます。約50個ほど出来ます。
    今回は大きさも様々で、51個出来ました♪

    • チョコがアクセントの新発見☆スノーボール作り方4写真
  5. 5

    160度に予熱したオーブンで、25分焼きます。

    • チョコがアクセントの新発見☆スノーボール作り方5写真
  6. 6

    スノーボールが冷めたら、ビニール袋にいれて、粉糖をまぶします。

    • チョコがアクセントの新発見☆スノーボール作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです♡

    • チョコがアクセントの新発見☆スノーボール作り方7写真
  8. 8

    ホロホロの中に、チョコの食感(点々のチョコの粒)がオススメです(^^)

    • チョコがアクセントの新発見☆スノーボール作り方8写真
  9. 9

    トッピングにも。

    手土産にも、喜ばれます♪

    • チョコがアクセントの新発見☆スノーボール作り方9写真

コツ・ポイント

ポイントは、溶かしたチョコに、ふるった粉を加えますが、この時は手でパラパラになるまで混ぜ合わせます。
その後、太白ごま油を少しずつ加えながら、生地をまとめていきます。ゴムベラを使っても。
塩もポイントです!少しの塩っけが癖になります(^^)

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まま子のおうちごはん
まま子のおうちごはん @cook_40149036
2017/08/08 11:53に公開
毎日楽しく♪可愛く♡元気に*心がほっこりな気持ちになれる、身体にもお財布にも優しい料理を目指しています♡
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このレシピのキーワード

スノーボール 大豆粉 板チョコ

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