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パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬
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パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬-レシピのメイン写真

パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

栄養しっかり取って
夏バテ撃退！！！！
簡単調理なので毎日
お手軽に作れます♬
このレシピの生い立ち
アーリーレッドの紫色と、パプリカのグリーンを活かしたかったけど 残念な退色(T_T)
セミドライトマトは今年の手作りです♬
朝ムスメにしっかり栄養取れる食事を！と思って作った 朝ごはんです❤(^ ^)❤

栄養しっかり取って
夏バテ撃退！！！！
簡単調理なので毎日
お手軽に作れます♬
このレシピの生い立ち
アーリーレッドの紫色と、パプリカのグリーンを活かしたかったけど 残念な退色(T_T)
セミドライトマトは今年の手作りです♬
朝ムスメにしっかり栄養取れる食事を！と思って作った 朝ごはんです❤(^ ^)❤

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パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

栄養しっかり取って
夏バテ撃退！！！！
簡単調理なので毎日
お手軽に作れます♬
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アーリーレッドの紫色と、パプリカのグリーンを活かしたかったけど 残念な退色(T_T)
セミドライトマトは今年の手作りです♬
朝ムスメにしっかり栄養取れる食事を！と思って作った 朝ごはんです❤(^ ^)❤

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夏バテ撃退！！！！
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アーリーレッドの紫色と、パプリカのグリーンを活かしたかったけど 残念な退色(T_T)
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材料

  • ベビーホタテ 200グラム
  • アーリーレッド １玉
  • パプリカ・グリーン １コ
  • バター 10グラム
  • セミドライトマト 好きなだけ
  • オリーブオイル 大さじ１弱
  • 顆粒コンソメ 大さじ半分
  • お米 ２合
  • 水 ２カップちょい
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作り方

  1. 1

    たっぷり200グラム使います。

    • パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬作り方1写真
  2. 2

    アーリーレッドは厚めのスライス。パプリカは１センチ強の角切り。使うものを準備してスムーズに調理します。

    • パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルで、野菜→ベビーホタテを炒める。ベビーホタテは最後に入れ崩れないように気をつけます。

    • パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬作り方3写真
  4. 4

    研いだお米投入。

    • パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬作り方4写真
  5. 5

    水・顆粒コンソメを加え、沸くまでかき混ぜる。フタをして11分。蒸らして11分。

    • パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬作り方5写真
  6. 6

    セミドライトマトを加え、ほぐす。

    • パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬作り方6写真
  7. 7

    出来上がり♬

    • パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬作り方7写真
  8. 8

    お焦げも 美味しい♬

    • パプリカ・ベビーホタテのピラフ♬作り方8写真

コツ・ポイント

芯が残らないように 水投入後 かき混ぜながら加熱します。

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お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
2012/08/24 02:33に公開
《お弁当作り９年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら～。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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このレシピのキーワード

ピラフ パプリカ ベビーホタテ レッドオニオン ﾄﾞﾗｲトマト バター 米

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