材料4つ!塩バタークッキー

シラコチャン @cook_40129090
甘しょっぱいクッキーが食べたくてパパッと簡単に塩バタークッキーを作りました♪材料も手間も少なく美味しいクッキーです♡
このレシピの生い立ち
甘しょっぱいクッキーが食べたくて少しの時間と家にあるものでパパッと作れるクッキーを考案☆紅茶にも合うのでティータイムのお供に♡
材料4つ!塩バタークッキー
甘しょっぱいクッキーが食べたくてパパッと簡単に塩バタークッキーを作りました♪材料も手間も少なく美味しいクッキーです♡
このレシピの生い立ち
甘しょっぱいクッキーが食べたくて少しの時間と家にあるものでパパッと作れるクッキーを考案☆紅茶にも合うのでティータイムのお供に♡
作り方
- 1
☆をふるいにかけて混ぜたボウルに10秒ほどレンチンして柔らかくしたバター(もちろん常温放置でも可)を加えて混ぜる
- 2
全体が混ざったら暑さ2〜3mm程に伸ばす。生地がまとまりにくい場合は牛乳を少しずつ加えてみてください♪
- 3
※ジップロックなどの袋に入れて作る事も出来ます♪手が汚れなくて楽チン!伸ばす時も袋に入れたまま伸ばし棒で伸ばせば◎
- 4
型抜きをしたり等分にカットするなどしてクッキングシートに乗せ、170度に予熱したオーブンで15〜20分焼く(850w)
- 5
粗熱が取れたら完成☆沢山作って細く伸ばし、冷凍してアイスボックスクッキーにする事も可能です!
コツ・ポイント
ポイントはよく混ぜ合わせる事くらい!厚さはお好みで(*^^*)厚めがオススメです!材料も手順も少なく簡単!袋に入れてもボウルに入れても◎甘さ控えめで塩バターの風味とサクサク食感が最高です♡ハード系のクッキーがお好きな方は是非♪
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