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簡単！豆乳豚汁
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簡単！豆乳豚汁-レシピのメイン写真

簡単！豆乳豚汁

つなちゃん★
つなちゃん★ @cook_40255953

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材料

4人分
  1. にんじん 1本(お好みで)
  2. じゃがいも 小ぶりのもの3個(お好みで)
  3. 豚コマ 100〜200g(お好みで)
  4. 水 700cc
  5. 白だし 約30cc
  6. 味噌 大さじ4
  7. 豆乳 200cc(カップ1)
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作り方

  1. 1

    にんじんはいちょう切り、じゃがいもは食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    鍋にカットした野菜と水、白だしをいれて中火
    沸騰してきたら蓋をして5分程

  3. 3

    豚コマを入れて色が変わるまで煮る
    アクを取る

  4. 4

    火が通ったら弱火もしくは火を一旦止めて味噌と豆乳をいれる

  5. 5

    沸騰する前に火を止める！

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つなちゃん★
つなちゃん★ @cook_40255953
2019/04/18 14:05に公開
基本「簡単」「節約」そして自分のための「覚え書き」です。作って食べてみて、また食べたい！と思ったものをメモとして残しているので、写真がないことがほとんどです…
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