酢生姜と春菊とトマトでうまうまサラダ！

Name: 酢生姜と春菊とトマトでうまうまサラダ！
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 2分の一把; トマト 1個; ●酢生姜 大さじ１; ●麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1.5～２（お好みで）; ●ごま油 大さじ半分

酢生姜は、黒酢100㏄、蜂蜜20gの中に、みじん切りした生姜100gを一晩つけたものを使用。生の春菊は美味しいよ！
このレシピの生い立ち
春菊は鍋に入っていると匂いが嫌だったのですが、生で食べるとくせがないと聞いて、サラダにしてみました。本当に美味しくて1把全部食べちゃうほどハマります！

材料

２人分

酢生姜たっぷりの方が美味しいです。酢生姜が無ければ酢と生姜擦りおろし＋みじん切り等でも美味しいと思います。

nanaレシピ @cook_40051923

2016/02/20 00:22に公開

ヘルシーで美味しく、五感で楽しめるお料理作りを目指しています！いつも沢山のつくれぽを頂きありがとうございます！

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