すりこぎに、鶏ひき肉を入れる。

★酒、みりん、ほんだし、たまごを加え、すり潰す。
（たまごを加えたときのプニプニ感がなくなる5分ほど）

醤油を加えて1分ほどすって、タネは出来上がり。

レンジ用パッドにアルミホイルをしき、サイズに合わせて切った海苔をしく。

③のタネを薄くのばす。
（鶏ひき肉250gで2枚作れます）

全体に隙間なくゴマをかける。

レンジで焼く。
（750wで12〜15分ほど）
食べやすい大きさに切って、出来上がり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶