可愛いハート入り♪スポンジケーキ
カットしたら断面にハートが出てくるケーキ♪いつも作っているケーキにアレンジは如何？♪ドーナツ型も湯呑みで簡単に作れちゃう
このレシピの生い立ち
アメリカの方が作っていたので真似して自分でも出来ないか試してみました♪
可愛いハート入り♪スポンジケーキ
カットしたら断面にハートが出てくるケーキ♪いつも作っているケーキにアレンジは如何？♪ドーナツ型も湯呑みで簡単に作れちゃう
このレシピの生い立ち
アメリカの方が作っていたので真似して自分でも出来ないか試してみました♪
アプリでひらく作り方
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市販のカステラ、もしくは自分で焼いたスポンジケーキをハートの型抜きで沢山くりぬく
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カステラなら１つのピースから３つずつ、くり抜きました。私は6個のカステラを使いハート18個。使用は15でした。予備に3個
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- 3
ちなみにハートの型は100均セリアのこの型を使いました
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ハートが沢山！ラップしておきます
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私はスポンジケーキキットのモントンを楽して使いましたがなんでもオッケーです！ハートの色と違う生地を準備（今回チョコ）
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型にバターかマーガリンを塗る。モントンのケーキキットは塗らないでオッケー。真ん中に湯飲み立てる人は湯飲みにもバターを塗る
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型の下から1.5センチまで生地を入れる（モントンはよく膨らむので）あまり膨らまない生地を使う時は2.5センチ位。
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170℃に余熱したオーブンで20分焼く。
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余りの生地をビニール袋に用意
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ビニール袋の先を少しカット。オーブンから出したものに少しだけ生地を入れる（ ハートが固定される用に）
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ハートを並べて入れる ※湯飲み使ってる方は熱いので湯飲みに触れないように気をつけて下さい。菜ばしで入れました
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綺麗に真ん中において ビニールの絞りから 隙間をうめるように生地を入れていく
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40分焼いて 15センチ位の高さから3、4回落とし（萎み防止）網の上で反対にして荒熱をとり、 型から外す
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私はコーディングチョコレートを上からかけてみましたレシピ3839059
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冷蔵庫で冷やして固めたら カット！切るところで綺麗にハートがでていたりでなかったりしますが 少しずらすと可愛いハートが♪
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パウンド型なら ハートをしっかり敷き詰めればどこを切ってもハートが出て楽ですよ！(*^^*)♪でもドーナツ型も可愛い！
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カステラの余った切れ端はパフェやティラミスにしたり ハートもパフェの上に飾ったりすれば無駄もなくなります☆
コツ・ポイント
ハート入れる前、固定の生地を私は入れなかったので傾いたハートがあります。皆さんは固定の生地を入れてからハート入れて下さいね。ハート以外の型も楽しそうですね(*^^*)♪
ハートのスポンジを自分で赤に焼いたりしても可愛い気がします♪
つくれぽ
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