ニラ&チーズの牛肉巻き♪

もりはん @cook_40042299
ニラ&チーズを牛肉で巻いて、焼き立てを黄身ポン酢につけていただきます♪ビール進みますよ~❤
このレシピの生い立ち
いつもは豚バラで作るニラチーズ巻きを特売の牛肉で♪
脂が少ないので黄身ポン酢に付けてみました❤
ニラ&チーズの牛肉巻き♪
ニラ&チーズを牛肉で巻いて、焼き立てを黄身ポン酢につけていただきます♪ビール進みますよ~❤
このレシピの生い立ち
いつもは豚バラで作るニラチーズ巻きを特売の牛肉で♪
脂が少ないので黄身ポン酢に付けてみました❤
作り方
- 1
牛肉を広げ、端にニラをのせ、その上に短冊に切ったチーズをのせます
- 2
端からきつめに巻いて楊枝で止めます(しっかり巻いたら楊枝無しでもはがれません
- 3
軽く塩こしょうして、表面がこんがりするまでグリルで焼きます
- 4
一口サイズに切って、ポン酢に黄身をといて召し上がれ♪
- 5
豚バラバージョンも♪
レシピID : 19433839
コツ・ポイント
一口サイズが大きいと、ニラは噛みきれないかも(笑)小さめで…
今回はお安いモモ肉で作りました♪
贅沢にロース肉で巻いたら更に美味しいよ❤
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