まず小鍋に水をはり火にかけます。

豚キムチを作ります。
フライパンを熱し豚肉を炒め色が変わってきたらキムチを投入する。

味を見て本だしを少々入れます。(好み)

レタスをちぎり、お皿にしきます。

うどんを茹で、ザルにあげます。わたしは温かいままでしたが、お好みで冷たくしてもいいですね✩

うどんに麺つゆをすこーしだけかけます。(あんまりかけると味が濃くなるのできもちだけ)