とんかつ♡サクサク♡
サクサクとんかつ！バッター液で簡単美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
豚ロースが安かったので
アプリでひらく作り方
- 1
バッター液を作る。少しとろみがあるくらいが良い！
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- 2
豚ロース筋きりして両方に切れ目を入れる！塩胡椒をふる！
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- 3
たっぷり両面につける！
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- 4
パン粉を付けます！
- 5
油で揚げる！弱火〜中火でじっくり〜6〜7分
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- 6
余ったパン粉勿体無いので揚げてる途中の豚ロースに振りかけとく！
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- 7
きつね色になるまで両面揚げ中火にします。約2分くらい
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- 8
油をきります！
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- 9
出来上がり！
- 10
胡麻入りとんかつソース♡♡ ID:19888769
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コツ・ポイント
豚ロースに切れ目を入れとくとバッター液が絡みやすい！パン粉まんべんなくつけて揚げます♪
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