簡単 和えるだけ たけのこのカラシ酢味噌
かずくるこっちママ @cook_40055046
あと一品おつまみが欲しいときに和えるだけで完成(*^.^*)
このレシピの生い立ち
たけのこがたくさんあるので、ヘルシーなおつまみを作ろうと思いました(*^.^*)ネギでなく、島らっきょうを使ったので、風味も違って京都と沖縄 のコラボになりました(*^.^*)
アプリでひらく作り方
- 1
あくぬきしてあるたけのこを薄く一口の大きさに切る
- 2
厚揚げを素焼きして、焦げ目が少しついたら、やけどしないように注意しながらサイコロ位の大きさに切る
- 3
ネギの小口切りか、今回は私は島らっきょうの上の部分を刻んで入れました
- 4
材料が切れたら、調味料すべてを入れて和えるだけです
コツ・ポイント
カラシ酢味噌は適当なんで、味見しながら作って下さい(^_^;)
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