サクランボのチーズタルト♪
naonao02 @cook_40120775
簡単で可愛らしく出来て、プレゼントにも喜ばれますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家で可愛い♪さくらんぼが採れたのでつくちゃいました(o^^o)
サクランボのチーズタルト♪
簡単で可愛らしく出来て、プレゼントにも喜ばれますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家で可愛い♪さくらんぼが採れたのでつくちゃいました(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地、常温で戻したバターをボールに入れてホイッパーで混ぜ、砂糖、卵黄を加え混ぜる。
- 2
1に小麦粉を入れ、さっくり混ぜ合わせ、一まとめにして、生地を冷蔵庫で、休ませておく。
- 3
常温に戻したクリームチーズをボールで混ぜ、フィリングの小麦粉以外を入れまぜ、そこに小麦粉を振るってから混ぜる。
- 4
2を綿棒で伸ばして、タルト型にひき、3を入れて、170度のオーブンで40分焼く。
- 5
生クリームに砂糖を入れ泡立て、冷めたタルトに乗せて、さくらんぼ、フォークでクラッシュしたゼリーを飾りて出来上り♪
コツ・ポイント
3のクリームチーズを混ぜのが面倒な時は、フードプロセッサーなどに材料を入れて混ぜ合わせれば、アッと言う間にタルトのフィリングが出来上りです。飾りのさくらんぼをイチゴやキウイ、桜桃などにしても大丈夫ですよ！
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