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たけのこの煮物でリメイクチヂミ☆
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たけのこの煮物でリメイクチヂミ☆-レシピのメイン写真

たけのこの煮物でリメイクチヂミ☆

チビ太母☆
チビ太母☆ @cook_40232117

コリコリたけのこがアクセントのチヂミです。
たけのこに味がついているから、タレなしで十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんもらい、煮物にしても余ってしまうため、何かリメイクできないか!と思いついてやってみたら大成功!

コリコリたけのこがアクセントのチヂミです。
たけのこに味がついているから、タレなしで十分美味しいです。
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たけのこの煮物でリメイクチヂミ☆

チビ太母☆
チビ太母☆ @cook_40232117

コリコリたけのこがアクセントのチヂミです。
たけのこに味がついているから、タレなしで十分美味しいです。
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たけのこに味がついているから、タレなしで十分美味しいです。
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材料

2枚分
  • たけのこの煮物 片手3杯分
  • ネギ 大1本
  • しらす 半パック
  • 小麦粉 100g
  • 片栗粉 30g
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 120cc
  • 卵 1個
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    たけのこの煮物を1cmくらいのコロコロに切る。
    ネギは輪切りにする。

  2. 2

    ボールに小麦粉、片栗粉、卵、水、塩を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ②に、たけのこの煮物、ネギ、しらすを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    フライパンを熱して油をひき、③を両面焼く。

コツ・ポイント

ネギ多めが美味!
味が足りなければ、ポン酢や手作りタレでどうぞ。

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チビ太母☆
チビ太母☆ @cook_40232117
2016/04/29 09:30に公開

このレシピのキーワード

煮物 ちぢみ ねぎ しらす 片栗粉 たけのこ 卵 小麦粉

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