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うどんぎょうざ
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うどんぎょうざ-レシピのメイン写真

うどんぎょうざ

りゅうりゅう２
りゅうりゅう２ @cook_40143336

子供が喜んで食べてくれます。残ってもレンジで温めればOKです。
このレシピの生い立ち
ぎょうざが好きな子供にちょっと変わったものを食べさせたくて。

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子供が喜んで食べてくれます。残ってもレンジで温めればOKです。
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材料

4人分
  • 合い挽きミンチ 200g
  • キャベツ 1/4
  • 白菜 数枚
  • うどん 4玉
  • 味噌 大さじ1
  • 和風だし 大さじ2
  • 塩コショウ 少量
  • すりおろしニンニク 少量
  • すりおろししょうが 少量
  • たまご 4個
  • 片栗粉 大さじ6
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作り方

  1. 1

    キャベツ、白菜を細かく刻む

  2. 2

    刻んだ材料とミンチを一緒にしてまぜる

  3. 3

    うどんは袋の上から3等分にしてまぜる

  4. 4

    調味料類、たまご、片栗粉を入れ、少し泡立つくらいまで混ぜる

  5. 5

    スプーンである程度すくってフライパンで焼く

コツ・ポイント

少し泡立てないと焼くときにパラパラになります。

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りゅうりゅう２
りゅうりゅう２ @cook_40143336
2016/02/20 09:53に公開
子供たちが美味しく食べてもらえるように親父は頑張って作っています。
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このレシピのキーワード

餃子 うどん 白菜 片栗粉 キャベツ 卵 味噌 合い挽き

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