簡単！ルーを使わないハヤシライス
我が家の定番トマト缶を使った簡単ハヤシライスです
このレシピの生い立ち
ルーが苦手な家族のために考えました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんを好きな大きさに切る。我が家は少し大きめの輪切りにします。
- 2
鍋にバターを敷き野菜を入れて炒める
- 3
野菜にある程度火が通ったら豚ひき肉を入れ炒める
- 4
トマト缶、★の調味料を入れて弱火で弱火で30分煮込む。コンソメは溶けにくければ鍋に直接投入するのもOKです
- 5
ルーが少なくなったら水を入れ（分量外:150cc）、さらに10分煮込む。
- 6
トマト感が強いと感じたらソースで調整してください
- 7
ソーセージは火が通りやすいので食べる前の温めの際に入れればいいです
- 8
お皿に盛り付け温泉卵を落としたら完成！
コツ・ポイント
コクが欲しければチーズを入れても美味しいです
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