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あっという間に食べちゃう♪もやしのナムル
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あっという間に食べちゃう♪もやしのナムル-レシピのメイン写真

あっという間に食べちゃう♪もやしのナムル

mtg♡
mtg♡ @cook_40093476
愛知⇨東京

もやし救済じゃないよ♪わざわざもやしを買って作りたくなるよー\(°∀° )/
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焼き肉のアテに

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材料

もやし一袋分
  • もやし 一袋
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 白ごま ぱらぱらぱら
  • すりおろしにんにく(チューブで充分) 小指の先くらい
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作り方

  1. 1

    もやしはひげ根を取って(ココ大事ね)沸騰したお湯に入れ、再沸騰から1分茹でる。

  2. 2

    ザルにあけ、水にさらさず自然に冷ます

  3. 3

    水気があるようならキッチンペーパー等で水分を取る。
    絞らないでね(^-^)

  4. 4

    調味料と和えてできあがり\(°∀° )/

  5. 5

    アレンジ♪
    カニカマをプラスしました(^-^)
    ごまはひねりゴマ(親指と人指し指でひねり潰す感じ)にして増量させました♪

    • あっという間に食べちゃう♪もやしのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

面倒でもひげ根を取ること、茹で上がったら水にさらさないこと、絞らないことがポイントです(^-^)

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mtg♡
mtg♡ @cook_40093476
2016/04/30 07:00に公開
愛知⇨東京
◎レシピ本掲載◎ 【クックパッドの大好評レシピ2019】【cookpad plus 2019秋号】【クックパッドの秋レシピ2019】【クックパッド総決算2020みんなの推しレシピ】【クックパッドの春レシピ2020】【めざましテレビ・ココ調】
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ナムル もやし

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