簡単♪白菜と大根の和風コンソメスープ❀ﾟ

簡単♪白菜と大根の和風コンソメスープ❀ﾟ-レシピのメイン写真

簡単♪白菜と大根の和風コンソメスープ❀ﾟ

331ミミイ @331_mimii_

白菜と大根で作る、簡単な野菜スープです(*^^*)
ヘルシーなので、夜食やダイエット中にも♬
このレシピの生い立ち
白菜と大根で、簡単な野菜スープをつくりたくて(･ᴗ･)♪*ﾟ
さっぱり和風コンソメ味にしました♡

白菜と大根で作る、簡単な野菜スープです(*^^*)
ヘルシーなので、夜食やダイエット中にも♬
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白菜と大根で、簡単な野菜スープをつくりたくて(･ᴗ･)♪*ﾟ
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331ミミイ @331_mimii_

白菜と大根で作る、簡単な野菜スープです(*^^*)
ヘルシーなので、夜食やダイエット中にも♬
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白菜と大根で、簡単な野菜スープをつくりたくて(･ᴗ･)♪*ﾟ
さっぱり和風コンソメ味にしました♡

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材料

白菜 4分の1カット
大根 10cm分くらい
もやし 1袋
えのき(無くてもOK) 1束
調味料
水 500ml
コンソメ 2個
だしの素 2袋(8g)
胡椒少々

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作り方

1
えのきは石突きを切り落としてバラす。
2
大根は、一口大の乱切りにする。
3
白菜は2cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。
4

鍋に水と調味料と、大根を入れて火にかける。
5
沸騰したら全ての野菜を入れ、煮立ったら蓋をして、強めの弱火で20分煮る。

コツ・ポイント

大根は水から煮ると火の通りが早いです♪

白菜がとろとろになるまでよく煮ると美味しく仕上がります(^_^)

写真は仕上げにパセリをかけました❀ﾟ

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331ミミイ @331_mimii_

2017/11/06 00:24に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

コンソメスープ大根白菜えのきもやし

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