トースターで簡単ムサカ風かぼちゃグラタン
一菜ちかこ @cook_40205301
フライパンで炒めて、トースターで焼き目をつけるだけ♪
朝ごはんやおやつにもどうぞ
ヽ(´∇｀☆
このレシピの生い立ち
以前はベシャメルソースを作り、オーブンで焼いていたのですが、朝食べたいとの子供達のリクエストにより、超簡単バージョンに進化(！？)を遂げました☆
私は、寝る前に5までしておき、朝トースターで焼くだけ(´∇｀ゞ
トースターで簡単ムサカ風かぼちゃグラタン
フライパンで炒めて、トースターで焼き目をつけるだけ♪
朝ごはんやおやつにもどうぞ
ヽ(´∇｀☆
このレシピの生い立ち
以前はベシャメルソースを作り、オーブンで焼いていたのですが、朝食べたいとの子供達のリクエストにより、超簡単バージョンに進化(！？)を遂げました☆
私は、寝る前に5までしておき、朝トースターで焼くだけ(´∇｀ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを、ひとくちの半分くらいに切り分け、ラップに包んでレンジで(約2分)火が通るまでチン♪します
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルを熱したフライパンで、しんなりするまで炒めます
- 3
3に、バター・ひき肉・塩胡椒・ナツメグを加えて炒め、かぼちゃも投入します
-
- 4
小麦粉をまぶして全体になじませ、牛乳を加え、とろみが出るまでそっと混ぜます
-
- 5
グラタン皿へ移し、チーズを乗せます
-
- 6
トースターに入れ、強火(わが家は1200Wで5分)で、チーズが溶け、焼き目がついたら、ハイヽ(´▽`)/出来上がり♪
コツ・ポイント
材料は、目分量で大丈夫d(^∇^o)
かぼちゃの皮は、半分くらい残すと、彩りが鮮やかです♪
ハンバーグを作る時、たねを少し取り分けて冷凍しておき、これに使うと、玉ねぎやひき肉を炒める手間が省けるので、オススメです☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19875674
