【材料】
だいたいこんな感じです。＋塩こしょう

※写真はにんじん2本です。

【下準備】
オレンジはしぼって酢大さじ2と中〜弱火にかけ、煮詰めて濃縮しておく。だいたい10ccくらいになったら冷ます

【下準備】
にんじんは細めの千切りにして、塩（分量外）をふり、10分くらい置く。水が出てきたら（※写真）、かたく絞る。

【下準備】
スライスアーモンドをフライパンに入れ、弱火でふりながら炒る。うっかりすると、すぐに焦げてしまうので注意！

【下準備】
ドライレーズンは、お湯に浸し、戻しておく。戻ったらよく絞る。

【下準備】
冷めた2（オレンジジュース）に、酢大さじ1、オリーブオイル、塩こしょうを加え、よく混ぜる。

下準備した具材を、袋やタッパーなどに入れよく混ぜて、できあがり〜☆
数時間〜半日くらい置いた以降が味がしみてて美味しい♡