ふんわりだけど濃厚ブラニー
粉気を少なくふんわり。チョコ味を濃厚にしました。
このレシピの生い立ち
濃厚で軽いブラニーを考えました。
作り方
- 1
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいあわせておく。
- 2
器（レンジ可）にチョコ、バター、牛乳、砂糖を入れてレンジでチョコがとかす。
（様子をみながら調節してください） -
- 3
２をよく混ぜて、混ざったら卵を入れてさらに混ぜる。
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- 4
3が滑らかになったら１を入れて混ぜる。綺麗に混ざったらお好きな型に入れる。
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- 5
オーブンで焼く。（目安予熱なし180度40分程度）竹串を刺して何も付かなければ出来上がりです。
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- 6
お好みでチョコレートなどをトッピングしてください。
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コツ・ポイント
洋酒を入れても美味しいです。
2の時は、レンジのし過ぎに注意してください。
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＊濃厚しっとり＊チョコチーズマフィン ＊濃厚しっとり＊チョコチーズマフィン
甘さ控えめ♡でもチョコレートの風味はしっかり！チョコとクリームチーズがゴロゴロの濃厚でしっとりしたマフィンです(^^)
あべーり -
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