超簡単☆コンソメふわたまスープ☆レンジ☆

えもちゃん✩
えもちゃん✩ @cook_40269274

不思議食感☆チーズの濃厚さが出ておいしい!
そして何より五分でできるという手軽さ♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしですぐに1人分のスープ作りたいときに☆

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そして何より五分でできるという手軽さ♪
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材料

1人分
  1. 1個
  2. 絹ごし豆腐 小さじ4-5杯
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. パン粉 大さじ1
  5. コンソメキューブ 1個
  6. お湯 200cc
  7. セリ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱のスープカップまたはマグカップなどにコンソメキューブと沸騰させた湯200ccを先に入れ、溶かしておく。

  2. 2

    卵をとき、そこにパン粉と粉チーズを入れ混ぜる。

  3. 3

    2で出来たものをスープカップにうつし、かき混ぜる。
    混ざったら、豆腐をスプーンで一口大くらいにしてすくい入れる。

  4. 4

    ラップをかけて500Wのレンジで1分30秒加熱する。

  5. 5

    すると!卵などかき混ぜた具が上の方でフワフワになりあら不思議☆
    パセリをふったら完成!

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は固まっていなかったら増やしてね!

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