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ズボラなトマトスープ
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ズボラなトマトスープ-レシピのメイン写真

ズボラなトマトスープ

まいたけ飯
まいたけ飯 @cook_40253729

そのまま食べたり、つけパンやご飯をいれてリゾット！アレンジして食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
ガス台に油が跳ねるのが嫌で、思いつきました(^^;;

そのまま食べたり、つけパンやご飯をいれてリゾット！アレンジして食べられます(^^)
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ガス台に油が跳ねるのが嫌で、思いつきました(^^;;

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まいたけ飯
まいたけ飯 @cook_40253729

そのまま食べたり、つけパンやご飯をいれてリゾット！アレンジして食べられます(^^)
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ガス台に油が跳ねるのが嫌で、思いつきました(^^;;

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材料

2〜3日間分くらい
  • トマトジュース 300ml〜400mlくらい
  • 玉ねぎ 半分
  • にんにく 2かけ
  • オリーブオイル 適量
  • ブイヨン 一個
  • 水 250ml
  • 麻の実 あれば
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくをカットする
    （トマトジュースは計ってなくて、このくらいの量いれます）

    • ズボラなトマトスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に、切った野菜とブイヨン水を入れ火にかける

    • ズボラなトマトスープ作り方2写真
  3. 3

    水を入れ火にかける

    • ズボラなトマトスープ作り方3写真
  4. 4

    約10分間煮る
    やわらかくなったらトマトジュースと麻の実粉末をいれる

    • ズボラなトマトスープ作り方4写真
  5. 5

    再沸騰したら、塩コショウで味を整えて、仕上げにオリーブオイルかけてできあがり☆★

    • ズボラなトマトスープ作り方5写真

コツ・ポイント

わたしの好きな食べ方は、塩コショウは若干少なめにして食べる時にチーズいれるのがオススメです♡

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まいたけ飯
まいたけ飯 @cook_40253729
2016/02/17 11:35に公開
作るの食べるのすきです(^^)♫♩料理まだまだですが、参考にしていただければ嬉しいです！
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このレシピのキーワード

スープ にんにく トマトジュース 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19876103
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