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私のマリネ
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私のマリネ-レシピのメイン写真

私のマリネ

青汁ピンコ
青汁ピンコ @cook_40109346

私が好きな、私が食べたいマリネ。
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • ニンジン 1本
  • キュウリ 1本
  • セロリ 1本
  • トマト(ドライ) 4個
  • オレンジ(生) 1個
  • パプリカ(赤、黄、緑) 1/4ずつ
  • ★オリーブオイル 大2
  • ★酢 大6
  • ★砂糖 大1.5
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★コショー 適当
  • ★レモン汁 適当
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作り方

  1. 1

    全部の材料

    • 私のマリネ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをスライスして水につけておく。

    • 私のマリネ作り方2写真
  3. 3

    パプリカはスライスして600wで2分チンする。冷ましておく。

    • 私のマリネ作り方3写真
  4. 4

    ボールにセロリをスライス

    • 私のマリネ作り方4写真
  5. 5

    スライスセロリの上に、にんじんスライス(千切り)

    • 私のマリネ作り方5写真
  6. 6

    ここで包丁に持ち替え。みじん切りしたドライトマトを入れる。

    • 私のマリネ作り方6写真
  7. 7

    キュウリは食感が欲しかったので、包丁で細切りにしました。

    • 私のマリネ作り方7写真
  8. 8

    オレンジの中身を入れる。

    • 私のマリネ作り方8写真
  9. 9

    切った物全部を袋に入れて、★も入れる。一晩寝かせると美味しいです。

    • 私のマリネ作り方9写真
  10. 10

    茹でたタコを一緒に入れたり、または生ハムを入れたり、乗せたり、パンにはさんだり。

コツ・ポイント

一晩寝かせるとおいしい。

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青汁ピンコ
青汁ピンコ @cook_40109346
2017/11/09 21:57に公開
よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

マリネ セロリ トマト にんじん キュウリ パプリカ 玉ねぎ オレンジ

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