下準備
・小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
・りんごは皮をむいて1cm角ぐらいにきる。

下準備2
・型にバターを塗り、グラニュー糖をまぶしておきます。
・オーブンは170℃に予熱します。

鍋にグラニュー糖を入れて熱し、溶けてカラメル色になったらバターを加えます。

バターが溶けたら火を止めてりんごを加えます。そのまま常温になるまで冷まし、型に汁ごと平均にいれます。

ボウルに卵を割りほぐし粉糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜます。

熱い溶かしバターを混ぜながら少しずつ加えて混ぜ、Aを振るい入れてゴムベラでさっくり混ぜます。

型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで20分程焼きます。