簡単！ハンバーグなしのロコモコ丼風♡
柿菜さん @cook_40268930
ロコモコといえばハンバーグですが、ハンバーグを作らなくてもロコモコ風を味わえます♡
このレシピの生い立ち
友人からアイデアをもらいました♡ハンバーグを作らなくてもいいという、ずぼらな私にはぴったりのレシピです。
簡単！ハンバーグなしのロコモコ丼風♡
ロコモコといえばハンバーグですが、ハンバーグを作らなくてもロコモコ風を味わえます♡
このレシピの生い立ち
友人からアイデアをもらいました♡ハンバーグを作らなくてもいいという、ずぼらな私にはぴったりのレシピです。
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- 1
【下準備】
玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
材料の☆を合わせておく。
目玉焼きを作っておく。 - 2
フライパンを温め、みじん切りにした玉ねぎを炒める。ある程度火が通ったらしいたけを加え、さっと炒める。
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- 3
2にナツメグをあらかじめ混ぜておいたひき肉を加え、さらに炒める。ある程度火が通ったら1で混ぜ合わせた☆を加える。
-
- 4
煮立ったらバターを加え、塩コショウで味を整える。
-
- 5
あとはお皿に盛り付けて出来上がりです♡
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- 6
最近少しハマっている『うまソース』を使いましたが、ウスターソースだけで大丈夫です☆
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コツ・ポイント
玉ねぎは、食感を楽しみたい方はさっと炒めて、そうでない方はしっかりと炒めてください♪
つくれぽ
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