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スナップエンドウのソテー★
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スナップエンドウのソテー★-レシピのメイン写真

スナップエンドウのソテー★

ととろ＆めい
ととろ＆めい @cook_40051864

茹でて頂くのも美味しいけれど～ソテーも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれて～食べて美味しかったので、作り方を聞いてレシピアップ♪超簡単でビックリ！

茹でて頂くのも美味しいけれど～ソテーも美味しいですよ♪
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実家の母が作ってくれて～食べて美味しかったので、作り方を聞いてレシピアップ♪超簡単でビックリ！

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スナップエンドウのソテー★

ととろ＆めい
ととろ＆めい @cook_40051864

茹でて頂くのも美味しいけれど～ソテーも美味しいですよ♪
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材料

  • スナップエンドウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • エキストラバージンオリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取り、水でサッと洗い、ビニール袋に片栗粉を入れシェイク！
    フライパンにオリーブ油を熱しカリッと

    • スナップエンドウのソテー★作り方1写真
  2. 2

    両面ソテーして出来上がりです！

    • スナップエンドウのソテー★作り方2写真

コツ・ポイント

水で洗った後は拭かずにビニールへ！片栗粉が付きやすいです♪

香りの良い～エキストラバージンオリーブ油で中火～強火で一気に仕上げます。

塩胡椒はしなくてもとっても美味しいです！物足りない方はお好みで塩胡椒をして召し上がって下さいね♪

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ととろ＆めい
ととろ＆めい @cook_40051864
2016/05/03 13:20に公開
夫と息子の3人家族。ビール大好きなアラフィフ主婦です ♪お料理・お菓子作るの大好き♡クックの皆さんの素敵なレシピを毎日作るのが楽しい♪♪自分では考えつかない定番料理も増えて本当に感謝♡つくれぽ頂いても、なかなかお礼に伺えていません。のんびりな私ですが、どうかお付き合い頂ければと思ってます♫関西倶楽部No.60
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このレシピのキーワード

片栗粉 スナップエンドウ

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