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さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡
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さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡-レシピのメイン写真

さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡

ニワトリ母さん
ニワトリ母さん @cook_40258872

さつまいもたっぷり!優しい甘さで、子供のおやつにぴったり♡
このレシピの生い立ち
子供が持って帰ってきたさつまいも。あと少しが使い切れず、考えたレシピです。

さつまいもたっぷり!優しい甘さで、子供のおやつにぴったり♡
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子供が持って帰ってきたさつまいも。あと少しが使い切れず、考えたレシピです。

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さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡

ニワトリ母さん
ニワトリ母さん @cook_40258872

さつまいもたっぷり!優しい甘さで、子供のおやつにぴったり♡
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子供が持って帰ってきたさつまいも。あと少しが使い切れず、考えたレシピです。

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材料

ワッフル約15枚分
  • 小麦粉 100g
  • 強力粉 50g
  • さつまいも 200g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 40g
  • はちみつ 30g
  • バター 30g
  • (あれば)バニラエッセンス 少々
  • 卵 2個
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    さつまいもを切り、レンジ600wで4分。

    • さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡作り方1写真
  2. 2

    小麦粉・強力粉・ベーキングパウダーを計量し、ふるう。
    ザルでふるってもOK

    • さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡作り方2写真
  3. 3

    卵・牛乳・砂糖・はちみつ・さつまいもをミキサーにかける

    • さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡作り方3写真
  4. 4

    粉のボールに入れる

    • さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡作り方4写真
  5. 5

    混ぜる

    • さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡作り方5写真
  6. 6

    最後にバニラエッセンスを垂らして、生地の完成

    • さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡作り方6写真
  7. 7

    ワッフルメーカーにキッチンペーパーで油(分量外)をひく

    • さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡作り方7写真
  8. 8

    生地をのせる。

    • さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡作り方8写真
  9. 9

    ワッフルメーカーで焼く。(我が家のメーカーは約4分)

  10. 10

    綺麗な焼き目がついたら完成です♡
    お好みでクリームやメープルシロップを添えて。

    • さつまいもの消費にモチッふわっワッフル♡作り方10写真

コツ・ポイント

ミキサーがない場合は、さつまいもが熱いうちに潰して混ぜてください!

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ニワトリ母さん
ニワトリ母さん @cook_40258872
2017/11/10 09:45に公開
基本、O型大雑把。三歩歩けば忘れちゃう。そんなニワトリ頭の普通(?)の主婦の備忘録です。めんどくさがりだけど、たまには家族のためにお家で美味しい料理が作りたい!という思いで出来た簡単レシピを載せていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

ワッフル さつま芋 はちみつ バター 牛乳 強力粉 卵 小麦粉

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