バーベキューにタンドリーチキン!

フロントーサ22
フロントーサ22 @cook_40120388

バーベキューで人気の一品。カレーの香りがよく、お腹いっぱい食べたくなる美味しさです。
このレシピの生い立ち
バーベキューをよくするので、自分なりにつくりました。

バーベキューにタンドリーチキン!

バーベキューで人気の一品。カレーの香りがよく、お腹いっぱい食べたくなる美味しさです。
このレシピの生い立ち
バーベキューをよくするので、自分なりにつくりました。

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材料

2人分
  1. 鶏肉 手羽元 8本
  2. ヨーグルト 大匙4
  3. ラムマサラ 大匙2
  4. クミン 小匙1
  5. 砂糖 小匙1
  6. 塩コショー 適量
  7. しょうゆ 小匙1
  8. 砂糖 小匙1

作り方

  1. 1

    ジッパー付きのフリーザーパックに、鶏肉以外を入れてまぜる。

  2. 2

    鶏肉を入れてまぜる。

  3. 3

    1日おくと、しっかり味、香りがつきます。

コツ・ポイント

ガラムマサラだけだと、味がなんとなく物足りないので、醤油を入れるのがポイントです。
クミンは、無くても大丈夫です。

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